Nos Livres


Mes menus tout cru

 

Dans ce petit livre je vous explique exactement comment composer votre journée crue. Repas par repas vous allez apprendre comment manger pour avoir suffisamment d'énergie et de calories. 

 

Les petits déjeuners, les déjeuners et les diners savoureux, en plus, un bonus - une sélection de nos jus préférés! Et pour couronner le tout - 2 gourmandises.

 

Parfait pour s'initier !

 

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Nos Meilleurs Smoothies, Laits et Shakes...

 

Nous vous proposons un livre complet et unique (Low Fat Raw Vegan) de plus de 100 recettes sur les smoothies, shakes, laits végétaux, élixirs... Ces recettes authentiques, faciles et rapides, créées dans notre cuisine, vont vous guider vers la meilleure santé. Vous y trouverez des techniques de base, des astuces, des informations diététiques et thérapeutiques ainsi que la chromothérapie par les smoothies, des programmes de cures... et beaucoup plus!

 

 

N'attendez plus!

Lancez-vous dès maintenant dans le monde délicieux de la Cuisine Crue !

 

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Ce que disent les lecteurs:

"Je viens d'acheter votre livre sur les smoothies. un régal, très bien écrit, très complet....que du plaisir, de l'introduction écrite par Abel jusqu'à la fin Karolina : merci pour ce guide très complet" Françoise


Saucez Cru...

 

Nous vous proposons un livre complet et unique (Low Fat Raw Vegan) de plus de 50 recettes de sauces pour transformer chacun de vos repas en un moment de fête...

Dans ce livre, la Gourmandise et la Santé vont de paire...

Vous y trouverez des techniques de base, des astuces, des informations diététiques et beaucoup plus...

Un livre de recettes vivantes, délicates et DÉLICIEUSES!

 

Faites-vous plaisir sainement!

 

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Le cru Festif...

 

Contrairement à certaines croyances, il est possible de passer des moments festifs en ne mangeant que du Cru. Loin de nous l’idée de boire des smoothies verts le soir du réveillon ni de les proposer à nos invités, nous parlons ici de recettes et de mets préparés avec Art et Goût pour surprendre et régaler vos invités.

Dans ce livre, vous allez découvrir comment élaborer un dîner festif Cru, savoureux qui égale n’importe quelle cuisine de grand chef.

Le Cru Festif, c’est avant tout une fête pour les papilles, rien n’est laissé au hasard : les couleurs, les parfums, les épices… sont associés pour que le seul maître-mot soit la JOIE.

Vous allez y trouver plus de 30 recettes: Boissons Festives Entrées et Amuse-bouches, Salades Festives, Desserts et...

une Buche de Noël crue... 

 

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Les Micro-algues

 

Dans ce nouveau livre "Les micro-algues" aux éditions Le Chou Brave nous vous invitons dans le monde riche et subtile des micro-algues que sont la spiruline, la chlorelle et la klamath.

 

Vous allez découvrir une multitude de recettes crues: smoothies, jus, desserts, plats, sauces, soupes, gâteaux... toutes teintées de vert émeraude... vous pouvez aussi choisir de ne pas ajouter de microalgues dans vos recettes et les utiliser "nature".


Après la lecture de cet ouvrage vous saurez comment fournir les précieux nutriments contenus dans les microalgues à vos cellules tout en vous régalant.

Vous pouvez aussi l'utiliser comme un livre d'introduction dans l'alimentation vivante.

 

 

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Nos recommandations en plus:

Voici une petite liste de livre que nous recommandant pour votre éducation solide en alimentation végétale:

EN FRANÇAIS et certains en ANGLAIS: